キッチンカー・スープDEぱん

「春よ恋」100%のふわふわコッペサンドをキッチンカーで

出来立ての美味しさをご提供します

キッチンカー『スープDEぱん』は板橋区ときわ台のベーカリーカフェ「ル・トレフル」がプロデュースしています。北海道産最上級小麦『春よ恋』を100%使用したコッペサンドとお店でじっくり仕込んだ熱々スープをご提供しています。

食材と美味しさにこだわったコッペサンドはご注文毎にキッチンカーで調理して出来立てをご提供しております。

調理風景

北海道産小麦「春よ恋」の小麦本来の香りがお楽しみ頂けるコッペパンは毎朝板橋区ときわ台のベーカリーカフェ「ル・トレフル」で焼き上げています。

コッペサンド調理

オリジナルのコッペサンドは5種類。厳選した野菜や肉・魚介などの食材に手作りのソースやドレッシングを合わせて個性的なメニューが誕生しました。

オリジナルコッペサンド

出来立ての美味しさをご提供するため、ご注文毎に一つ一つ調理しています。パンとベストマッチのスープは日替わりで2種類ご用意しております。

美味しさの秘密は…

スープDEぱんで使用しておりますコッペパンは板橋区ときわ台のベーカリーカフェ「ル・トレフル」で毎日焼き上げています。


パン仕込み     コッペパン

北海道産最上小麦「春よ恋」をブレンドせずに100%使用。小麦本来の香りと甘さ、もっちりとした食感をお楽しみ頂けます。また北海道十勝産のさくらんぼから生まれた酵母「とかち野酵母」が優しい風味としっとりとした柔らかさを添えてくれます。保存料や着色料などの食品添加物は一切使用しておりませんのでどなたでも安心してお召し上がり頂けます。

About Le Trèfle

ベーカリーカフェ ル・トレフルの無添加食パン『無垢』「板橋のいっぴん」に認定されました。ル・トレフルについてはこちらをご覧下さい。

板橋のいっぴん・無垢      食パン無垢

更新情報・お知らせ

2023/03/09
メニューを更新しました。NEW
2023/02/24
ホームページをアップしました。